Nous sommes heureux de vous présenter un nouveau partenaire point relais, il s’agit de la toute nouvelle boutique parisienne du site http://www.mademoisellebio.com/.

Nous y livrons vos paniers tousPrimeurs tous les Vendredi.

Mademoisellebio
1 place de l’Ecole Militaire
75007 Paris
( entre les brasseries Le Tourville et l’Ecole Militaire )
La boutique est ouverte du Lundi au Samedi  de 10h à 19h30.
 
Découvrez la pépinière de mademoiselle bio où la beauté engagée prend vie.

Décrochez de l’agitation urbaine.

Poussez les portes de la serre pour découvrir les jeunes pousses prometteuses en beauté et bien-être bio. Triées sur le volet pour leur qualité et leur engagement, mademoiselle bio vous fait découvrir ses dernières trouvailles.

Poursuivez votre chemin vers le cœur du jardin. Laissez votre corps et votre esprit s’infuser des bienfaits de la nature. En soin comme en maquillage, en aroma ou en phyto, la conseillère vous orientera pour trouver la réponse adaptée à vos besoins ou à vos envies.

Lieu de rencontre engagé, laissez-vous guider par les graines de réflexion semées sur votre chemin. Telle une invitation à l’échange, vous pourrez vous éveiller sur les sujets qui animent la beauté bio.

Inspirez ! Cette pépinière a été élaborée par des artisans engagés pour faire rimer écologie et bien-être. Architecture saine et écologique, philosophie Feng Shui, aromathérapie sont au rendez-vous.

La châtaigne qui tient son nom de la ville de Kastanon (Castane) se récolte en ce moment dans de nombreuses régions de France pour le plus grand bonheur des amateurs.

Les châtaignes sont utilisées principalement en pâtisseries, confiseries, confitures, mousses, soufflés, en purées, en galettes, pain, en crèmes, soupes, en garnitures de gibiers, en farce dans les viandes, volailles.

Le fruit lorsque vous voulez le consommer doit être bien ferme et brillant.

Pour l’éplucher, il vous faut inciser sa peau dure et le plonger dans une casserole d’eau bouillante pendant 2 à 4 minutes. A chaud, vous pouvez alors éplucher facilement les deux peaux.

Pour les cuire, plonger les châtaignes décortiquées dans de l’eau bouillante salée, environ 1/2 heure. Pour les préparations sucrées ne mettre que très peu de sel dans l’eau. La pointe du couteau doit alors entrer facilement dans la chair.

Vous pouvez aussi les consommer grillées : Inciser la peau (sinon elles explosent), mettre dans une poêle à trous et remuer pour qu’elles ne brûlent pas. Cette cuisson peut se faire sur une cuisinière.

Vous retrouverez les châtaignes en fin de commande dans les «Plus Panier de Saison» ou alors dans la section “Panier à la carte” pour ceux qui composent eux-mêmes le contenu de leur panier.

Nous sommes heureux de vous proposer des produits sains, naturels et de saison.
Amélie de l’équipe tousPrimeurs.

Avec l’été qui approche maintenant à grands pas, quoi de meilleur que de croquer dans une cerise.  Vous pouvez dès aujourd’hui vous faire livrer vos cerises avec tousPrimeurs.

Vous pouvez les trouver dans les Paniers à la carte, pour ceux qui souhaitent déterminer eux même le contenu de leur panier en choisissant le poids exact des produits qui le compose.
Vous pouvez les retrouver dans les « + Paniers » lors de la validation de votre commande. Les cerises sont alors proposées avec des abricots dont vous pourrez aussi apprécier le gout sucré et subtil.

Bien entendu, vous retrouvez aussi ces produits sur le site LeBonComptoir pour ceux qui souhaitent être livré directement à leur domicile dans les rayons Les Légumes tousPrimeurs pour ceux qui composent leur panier eux-mêmes ou dans le rayon Les Paniers tousPrimeurs pour ceux qui choisissent les paniers dont le contenu évolue semaine après semaine.

Consommez rapidement vos cerises pour profiter de tout leur jus et de tout leur sucre. Il n’y a rien de meilleur que de croquer dans un fruit frais…

On peut les conserver 2 ou 3 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur, mais elles auront perdu de leur parfum et de leur goût; il faut alors les sortir 30 minutes avant de les déguster.
Les cerises font aussi de très bonnes pâtisseries : tartes, clafoutis, soufflés.

Nous sommes toujours heureux de vous proposer des produits sains, naturels et de saison.
Amélie de l’équipe tousPrimeurs

Nous sommes heureux de vous proposer dès aujourd’hui la livraison de vos paniers tousPrimeurs à domicile.

En partenariat avec le portail de la gastronomie LeBonComptoir.com, vous pouvez désormais commander et vous faire livrer les paniers tousPrimeurs directement chez vous, mais aussi beaucoup d’autres produits frais et d’épicerie en collaboration avec les sites BonBoucher.com et MonTraiteurItalien.com.

Profitez de ce service exclusif dès 50 euros de commandes cumulées sur les sites partenaires du portail LeBonComptoir.com, sélectionnés pour la qualité de leurs produits et de leur service.
Paiement et livraison unique pour l’ensemble de vos achats sur tous les sites partenaires.

Nous sommes toujours heureux de vous proposer des produits sains, naturels et de saison.

L’équipe tousPrimeurs

Sur le plan nutritionnel, la pomme est un fruit idéal pour le régime. Il est peu calorique (54kcal/100g), pauvre en graisse,  riche en minéraux (magnésium, calcium), en oligo-éléments (zinc, sélénium) et riche en fibres (5g/100g)  ce qui favorise la digestion et lui donne un grand pouvoir de satiété. La consommation de pomme pourrait diminuer la mortalité liée aux maladies cardiovasculaires grâce à la diminution du cholestérol. Son mécanisme reste incertain : il est évoqué l’action des fibres solubles, de la pectine et des flavonoides. La pomme aurait un effet diurétique, mais cuite, elle peut devenir constipante. La peau contient 5 fois plus de vitamine C que la pulpe.

Chaque semaine, nous vous proposons de décripter un fruit ou un légume de saison avec notre partenaire Abcdregime, le site de la nutrition et du bien-être.
Il est dirigé depuis sa création 1998, par le Dr Laurence LEVY-DUTEL, médecin  endocrinologue nutritionniste.
Ce site a pour vocation de vous informer régulièrement sur l’actualité de la nutrition.

Pour en savoir encore plus, rendez vous sur www.abcdregime.com