Commentaires sur : légumes de joel http://blog.tousprimeurs.com/2007/10/25/legumes-de-joel/ Blog tousPrimeurs.com Thu, 17 May 2012 09:42:38 +0000 http://wordpress.org/?v=2.2.2 Par : tousPrimeurs http://blog.tousprimeurs.com/2007/10/25/legumes-de-joel/#comment-69 tousPrimeurs Mon, 12 Nov 2007 08:30:49 +0000 http://blog.tousprimeurs.com/2007/10/25/legumes-de-joel/#comment-69 Bonjour, Et merci pour votre message. Chaque semaine, nous mettons dans le panier des suggestions de recettes pour cuisiner le contenu de votre panier. Par ailleurs, n'hésitez pas à consulter le site de recettes de notre partenaire Cuisine AZ (http://www.cuisineaz.com) sur lequel vous trouverez beaucoup d'idées pour préparer vos fruits et vos légumes. Pour ce qui est des explications complémentaires sur le contenu spécifique du panier de Joël Thiebault, celui-ci fera en sorte de vous apporter quelques éclaircissements afin de vous permettre de découvrir toutes les saveurs des légumes qu'il vous propose dans ses paniers. Enfin, si vous êtes à la recherche de nouvelles saveurs et de produits d'exception, ne ratez pas le panier de fin d'année de Joël Thiebault, disponible à la vente durant la semaine du 17 décembre 2007: celui-ci contient un assortiment unique de légumes d'hiver!... A bientôt, L'équipe tousPrimeurs Bonjour,

Et merci pour votre message. Chaque semaine, nous mettons dans le panier des suggestions de recettes pour cuisiner le contenu de votre panier. Par ailleurs, n’hésitez pas à consulter le site de recettes de notre partenaire Cuisine AZ (http://www.cuisineaz.com) sur lequel vous trouverez beaucoup d’idées pour préparer vos fruits et vos légumes.

Pour ce qui est des explications complémentaires sur le contenu spécifique du panier de Joël Thiebault, celui-ci fera en sorte de vous apporter quelques éclaircissements afin de vous permettre de découvrir toutes les saveurs des légumes qu’il vous propose dans ses paniers.

Enfin, si vous êtes à la recherche de nouvelles saveurs et de produits d’exception, ne ratez pas le panier de fin d’année de Joël Thiebault, disponible à la vente durant la semaine du 17 décembre 2007: celui-ci contient un assortiment unique de légumes d’hiver!…

A bientôt,

L’équipe tousPrimeurs

]]> Par : isanegre http://blog.tousprimeurs.com/2007/10/25/legumes-de-joel/#comment-60 isanegre Sun, 11 Nov 2007 13:41:34 +0000 http://blog.tousprimeurs.com/2007/10/25/legumes-de-joel/#comment-60 Bonjour, j'ai commandé pour la première fois un panier chez Joel le 10 novembre, les légumes sont magnifiques mais je ne sais comment cuisiner certains d'entre eux... d'abord les betteraves qui sont crues, comment les cuire?, et puis quels sont les noms et recettes pour déguster au mieux les petits navets et autres petits lègumes qui ressemblent à des radis? quels sont vos recommandations pour le chou? Merci beaucoup !!! je me sens tout à coup bien ignorante en terme de légumes... Bonjour, j’ai commandé pour la première fois un panier chez Joel le 10 novembre, les légumes sont magnifiques mais je ne sais comment cuisiner certains d’entre eux… d’abord les betteraves qui sont crues, comment les cuire?, et puis quels sont les noms et recettes pour déguster au mieux les petits navets et autres petits lègumes qui ressemblent à des radis? quels sont vos recommandations pour le chou?
Merci beaucoup !!! je me sens tout à coup bien ignorante en terme de légumes…

]]> Par : tousPrimeurs http://blog.tousprimeurs.com/2007/10/25/legumes-de-joel/#comment-68 tousPrimeurs Sun, 11 Nov 2007 08:30:33 +0000 http://blog.tousprimeurs.com/2007/10/25/legumes-de-joel/#comment-68 Bonjour, Et merci pour votre message et vos encouragements. Il nous reste à vous souhaiter, en notre nom et celui de Joël, une bonne dégustation de vos assortiments avec vos amis!... A bientôt, L'équipe tousPrimeurs Bonjour,

Et merci pour votre message et vos encouragements. Il nous reste à vous souhaiter, en notre nom et celui de Joël, une bonne dégustation de vos assortiments avec vos amis!…

A bientôt,

L’équipe tousPrimeurs

]]> Par : MURIEL http://blog.tousprimeurs.com/2007/10/25/legumes-de-joel/#comment-59 MURIEL Sat, 10 Nov 2007 21:20:59 +0000 http://blog.tousprimeurs.com/2007/10/25/legumes-de-joel/#comment-59 Merci Joel Thiebault de nous faire partager vos pensees riches d ' enseignements ,L' on prend plaisir a flaner parmi tous ces legumes comme dans un potager.... J' ai emmene ce panier du 26 octobre chez des amis , il a conquis tout le monde par sa fraicheur et sa beaute . Aussi maintenant , je suis bien decidee a apporter comme cadeau de bienvenue un panier TOUSPRIMEURS ! Merci Joel Thiebault de nous faire partager vos pensees riches d ‘ enseignements ,L’ on prend plaisir a flaner parmi tous ces legumes comme dans un potager….
J’ ai emmene ce panier du 26 octobre chez des amis , il a conquis tout le monde par sa fraicheur et sa beaute . Aussi maintenant , je suis bien decidee a apporter comme cadeau de bienvenue un panier TOUSPRIMEURS !

]]> Par : joel thiébault http://blog.tousprimeurs.com/2007/10/25/legumes-de-joel/#comment-58 joel thiébault Mon, 05 Nov 2007 21:58:40 +0000 http://blog.tousprimeurs.com/2007/10/25/legumes-de-joel/#comment-58 Bonsoir, après avoir consulté la composition des paniers "fraicheur"du 19/10/07, je pense qu'il s'agissait d'une botte de navets "boule d'or", effectivement avec ce type de cuisson le côté poivré ressort et c'est certainement ce que vous qualifiez d'amer.En principe vous obtenez plutôt une racine plus douce qu'avec un navet de Nancy(blanc rond collet violet). A ré-essayer cuit à l'étouffer avec d'autres racines dans leur propre jus! Bon courage et à très vite j'espère! Joël Thiébault Bonsoir, après avoir consulté la composition des paniers “fraicheur”du 19/10/07, je pense qu’il s’agissait d’une botte de navets “boule d’or”, effectivement avec ce type de cuisson le côté poivré ressort et c’est certainement ce que vous qualifiez d’amer.En principe vous obtenez plutôt une racine plus douce qu’avec un navet de Nancy(blanc rond collet violet). A ré-essayer cuit à l’étouffer avec d’autres racines dans leur propre jus!
Bon courage et à très vite j’espère!
Joël Thiébault

]]> Par : michaud http://blog.tousprimeurs.com/2007/10/25/legumes-de-joel/#comment-55 michaud Sat, 03 Nov 2007 10:54:52 +0000 http://blog.tousprimeurs.com/2007/10/25/legumes-de-joel/#comment-55 Re - moi ! la date à laquelle j'ai eu le panier fraîcheur était en fait le 19/10, pardon ! Merci. Re - moi ! la date à laquelle j’ai eu le panier fraîcheur était en fait le 19/10, pardon !
Merci.

]]> Par : michaud http://blog.tousprimeurs.com/2007/10/25/legumes-de-joel/#comment-54 michaud Fri, 02 Nov 2007 14:16:39 +0000 http://blog.tousprimeurs.com/2007/10/25/legumes-de-joel/#comment-54 Bonjour ! Une amie m'a fait parvenir un panier fraicheur, le 29/10. Je suis restée bluffée par un légume que je n'avais jamais vu de ma vie, il faut que vous me renseignez !! Il s'agissait d'une botte de ce légume, il avait de grandes tiges, la forme d'un navet, la couleur d'une pomme de terre et l'odeur...d'un radis. Lorsque je vois la description que vous faites du panais, je me dis que ça pouvait être cela, sauf que je l'avais justement cuisiné à la vapeur avec l'assortiment de carottes en julienne...et...le goût de ce légume était vraiment très amer. Difficile à manger car vite écoeurant. Je pense donc que je me suis trompée de mode cuisson. Pourriez vous me dire de quoi il s'agissait et comment le cuisiner, à l'avenir ? Merci ! Bonjour !
Une amie m’a fait parvenir un panier fraicheur, le 29/10.
Je suis restée bluffée par un légume que je n’avais jamais vu de ma vie, il faut que vous me renseignez !!
Il s’agissait d’une botte de ce légume, il avait de grandes tiges, la forme d’un navet, la couleur d’une pomme de terre et l’odeur…d’un radis.
Lorsque je vois la description que vous faites du panais, je me dis que ça pouvait être cela, sauf que je l’avais justement cuisiné à la vapeur avec l’assortiment de carottes en julienne…et…le goût de ce légume était vraiment très amer. Difficile à manger car vite écoeurant.
Je pense donc que je me suis trompée de mode cuisson.
Pourriez vous me dire de quoi il s’agissait et comment le cuisiner, à l’avenir ?
Merci !

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